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アンシラーのシーフード

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<乾季限定コマーシャル>
2010年11月から2011年4月までのシミランクルーズ 
興味のある方は写真の下からショップHPへ

ssign.jpg
プーケットシミランダイビングファクトリー詳しくはここから





猿山の後に近くにあるお気に入りのシーフード店に


生牡蠣1
ホイ・ナンロン・ソット(生牡蠣) ここに来たらまずはこれ! 目の前にある海で養殖をしているので新鮮。

いか
プラムック・カティアムプリックタイ(子持ちイカのニンニク炒め) 今回2回目のKさん、前回来たときにこれを食べさせたら超気にいってしまった一品。 確かにほかの店では食べられない。

エビ
クン・パッポンカリー(エビのカレー風炒め) これもKさんのリクエスト。一般的には蟹が定番だが俺的にはエビ、イカとかの方が好きかも

スズキ
プラーカポン・カオ・ヌン・シーユ(スズキの醬油蒸し)

ホーモック2
ホーモック・タレー(魚のすり身の蒸し物) これはおばちゃんが売りに来る。1個10バーツ、このおばちゃんのは普通に売っているのよりすり身が多いのでうまい!

他に写真は撮らなかったけど、ソムタム・プー・マー(パパイヤサラダに生渡り蟹入り)とホイ・ケン・ロアック(赤貝の湯通し)、ビア・シンハー3本、持ち込みウィスキー用にソーダが4,5本、総額1255バーツ。チップを45バーツ。
バンコクにある某有名海鮮料理店なら最低3倍は取られているだろう?
Kさん御馳走様でした。
この後、MとKさんはこの日の夜行便で日本へ帰って行った。





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