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たまにはイサン料理でも


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暑すぎてたまらない今日この頃、こんな日は激辛いイサン(タイの東北地方)料理でも。


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定番のソムタム(パパイヤサラダ)この店のは何故か浅葱が入っていた。??


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サイコ・イサン(イサンソーセージ)ソーセージといっても豚のひき肉ともち米が腸に入っていて少し発酵させてあるのでスッパイ。でもビールにはサイコーーーでーーす。(慎之介調)


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ラープ・ムー(豚肉のバジル和え)コレもイサン料理の定番中の定番。パクチーの苦手な管理人用にパクチーは抜いてあります。


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サイ・ムー(豚の小腸)下味が付いているのでビールのアテにもってこい。


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ポピア・トード(揚げ春巻き)コレはイサン料理じゃなけど、この店の自家製なので食べた。


他にも料理3品、もち米2個、ビールは10本は飲んだと思われ?????

お会計は6人でおひとり様200バーツ(約700円)安いだろうーーー。屋台で食べると安いんだぜぇーー。

















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