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明日はロイカトン

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明日はタイでは4月のソンクラン祭りに次ぐ祭りロイカトン。

ロイカトン

内地では川や池に灯篭を流すのだが、ココは島なので海に流すのだろうか?

島人になってはじめてのロイカトン。

どっちにしても一緒に流す相手もいないし、ここ数年やってないからどうでもいいか。(笑)


ロイカトン灯籠

浜辺では多少は見れるかなぁ。

コムロイ=灯籠。











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あっという間に1ヶ月

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時間が経つのが早い!

バンコクからここタオ島に移住してから1ヶ月が過ぎた。

販売始めて10日余り、親会社のスタッフ達には少しづつ知れ渡ってきているが、まだまだ外部の人たちには知ってもらえていない。
簡単なポスターもできたので、関連店に貼ってもらいに行かなくては・・・・・



1-修正












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海の見える処で働くことになりました。


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縁あって念願の海の見える処で働く事になった。

P7010817 (2)

その場所とはダイビングを始めたタオ島です。


sP7190869.jpg

DARAWAN RESTAURANT

サイリービーチの真ん中の丘の上にあります。



sP7190865.jpg
メーハート側からの看板。

sP7190864.jpg
サイリー側からの看板。

sP7190867.jpg
ちょっときつい坂を4-50m登るとそこにあります。

sP7190871.jpg
ちょっと解りづらいですが、正面左側にある入口。

sP7010816.jpg
階下のレセプション。

sP7010820.jpg
階上のテラス方から


タオ島に来た時は立ち寄ってください。


sP7120858.jpg
sP7120855.jpg

天気の良い日にはこんな夕日が見えるかも?しれません。










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ドンヨリ曇り空

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ここ数日、午後になるとスコールがあったり、曇り空が多く風も吹いているいる日が続いている。


此処に住み始めて1週間、まだ何も形になっていない。(。>0<。)

スタッフにお願いしたことも中々はかどらず、ちとイラ気味になってきた。

20数年もタイに住んでいて分かりきったことなのだが、特にここの人たちはのんびりムードが漂う。

試行錯誤の末やっとメニューが完成しそうで、これから試作作りで急がししくなりそう。


試作品作り、食器選び、写真撮影、正式メニュー作成、チラシ広告作りとまだまだやらなきゃいけないことが山済みなのに・・・・・・・・( ̄-  ̄ ) ンー







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住み始めました。

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バンコクを離れ海の見える場所に着いて4日。


P7010817 (2)

昨日はここでは揃わない食材と冷凍庫、器具、食器を見つけに出かけた。街まで行きは4時間、帰りは8時間もかかり、結局帰ってきたのは今朝の6時、まだ眠い。

これで、この場所で、バンコクから、街で仕入れられる食材、調味料が大体把握で来たので、いよいよメニュー作りに着手。

メニューができたら試食作りとまだまだ時間がかかりそうだ。









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